Gospodarstwo pasieczne
WANDY I STANISŁAWA STOPA

Położone w przepięknej miejscowości Stryszawa. Jest to region naturalny w południowej Polsce. Piękno krajobrazu i sąsiedztwo masywów gór(Tatry, Babia Góra) sprawiają że Stryszawa należy do obszarów o wysokich walorach turystycznych i rekreacyjno-wypoczynkowych. Pasieka położona jest w pobliżu lasu z dala od głównych dróg czy większych zabudowań co zapewnia czyste ekologiczne produkty najwyższej jakości.

Gospodarstwo Pasieczne liczy kilkadziesiąt rodzin pszczelich. Na początku lat dziewięćdziesiątych pasieka liczyła kilka rodzin, stopniowo była zwiększana . W następnych latach planowane jest dalsze powiększenie pasieki. Od początku gospodarstwo nastawione jest na pozyskiwanie miodu. W naszej pasiece pozyskiwany jest głównie miód spadziowy(jodłowy) oraz wielokwiatowy, lipowy i nektarowo-spadziowy.

Położenie pasieki w pobliżu lasu jodłowego sprzyja pozyskiwaniu głownie miodu spadziowego. Miód ten charakteryzuje się łagodnym smakiem o ciemnej barwie do czarnej . Jest szczególnie bogaty w związki mineralne, zawiera znacznie więcej soli mineralnych, kwasów organicznych niż miody nektarowe. Natomiast miód wielokwiatowy z naszej pasieki ma wyjątkowy smak i walory odżywcze ponieważ pozyskiwany jest głównie z kwiatów polnych, leśnych , krzewów i drzew.

Pasieka jest zarejestrowana w Powiatowym Inspektoracie Weterynarii w Wadowicach w poz. 159. Posiada również zezwolenie na sprzedaż bezpośrednią miodu i pyłku pszczelego. SERDECZNIE ZAPRASZAMY

POWRÓT